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Weißenoher Glocken Hell

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Geschrieben von: Sebastian
Kategorie: Kloster Weißenohe
Veröffentlicht: 31. März 2014
Zugriffe: 462

Weißenoher Glocken Hell

 


Bier: Weißenoher Glocken Hell (Klosterbrauerei Weißenohe 91367 Weißenohe) - Deutschland

Getestet am: 31.03.2014

Sorte: Helles

Alkohol: 5,00 %

Farbe: goldgelb

Geruch: würzig herb

Schaumkrone: feinporig

Urteil:

So zum Abschluss, das dritte Weißenoher Klosterbier - das "Glocken Hell".

Jaaaa, bisher hat sich das "Probierpaket" mit 3 unterschiedlichen Klosterbieren gelohnt - 2x 10 Punkte bisher. Kann auch das Glocken Hell überzeugen?

Sowohl optisch, als auch vom Geruch her ein typisches Helles. Gold, feiner Schaum, würziger Geruch. So und nicht anders muss das sein.

Süffiger Antrunk, würziger Mittelteil und malziger Abgang. Dazu ist es seeeehr weich. Der Mittelteil ist sehr intensiv würzig, was mir aber gut gefällt. Verdammt, ich kann doch einer Biermarke keine 3x 10 Punkte geben - aber dieses Helle ist genau so wie man ein gutes Helles erwartet. 

So bleibt mir eigentlich nur zu sagen: Chapeau nach Weihenohe! Ihr macht echt geile Biere :)

 

Ich gebe deshalb wieder 10 / 10 Punkte


 


 

Weißenoher Altfränkisches Klosterbier

Details
Geschrieben von: Sebastian
Kategorie: Kloster Weißenohe
Veröffentlicht: 30. März 2014
Zugriffe: 461

Weißenoher Altfränkisches Klosterbier

 


Bier: Weißenoher Altfränkisches Klosterbier (Klosterbrauerei Weißenohe 91367 Weißenohe) - Deutschland

Getestet am: 30.03.2014

Sorte: Klosterbier (Märzen?)

Alkohol: 5,10 %

Farbe: bernsteinbraun (heller als der Klostersud)

Geruch: malzig, süßlich, würzig

Schaumkrone: fein- bis mittelporig

Urteil:

Mein 2. Weißenoher Klosterbier, heute das "Altfränkische".

Optisch etwas heller als der Klostersud von gestern, aber auch sehr schönes Braun mit feinem Schaum. Es riecht schonmal etwas süßer, etwas milder auch.

Süffiger Antrunk, angenehm leichte Süße im Mittelteil und eine sehr leichte Bitterkeit im Abgang (deutlich schwächer als beim Sud). Allgemein schmeckts eher milder und nicht so krachig, was mir sehr gut gefällt. Der Nachgeschmack bleibt sehr lange erhalten, auch das ist angenehm. Ich will zwar nicht inflationär mit den 10er-Wertungen um mich werfen, aber meiner Meinung nach hats dieses Bierchen ebenfalls verdient!

 

Ich gebe deshalb 10 / 10 Punkte


 


 

Weißenoher Kloser-Sud

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Geschrieben von: Sebastian
Kategorie: Kloster Weißenohe
Veröffentlicht: 29. März 2014
Zugriffe: 463

Weißenoher Kloser-Sud

 


Bier: Weißenoher Kloster-Sud (Klosterbrauerei Weißenohe 91367 Weißenohe) - Deutschland

Getestet am: 29.03.2014

Sorte: "Spezialbier"

Alkohol: 5,40 %

Farbe: kräftiges braun

Geruch: malzig, würzig

Schaumkrone: fein- bis mittelporig

Urteil:

Jupp, nach einer Woche Pause mal wieder ein Biertest: Heute was Neues für mich: Weißenoher Kloster-Sud.

Optisch sehr schön, kräftig braun mit einer feinen Schaumkrone, die aber nicht so lange halten mag. Es riecht würzig, malzig, einfach lecker und macht Lust auf den ersten Schluck.

Der Antrunk bestätigt das, was die Nase aufgenommen hat: Malzig süffig, gut würzig bis in den Mittelteil und Abgang dann leicht bitter. Echt gute Kombination und überraschend vielseitig dieses Bierchen. So stell ich mir das vor. Ich wüsste nicht, was ich an diesem Bierchen zu bemängeln hätte. Da fällt die Bewertung leicht:

 

Ich gebe deshalb 10 / 10 Punkte