Alpirsbacher Kleiner Mönch
Mein nächstes Alpirsbacher: heute darf der kleine Mönch dran glauben.
Optisch fällt neben der kräftigen Färbung vor allem die 1a Schaumkrone auf. Strahlend weiß, sehr fein, und hält auch sehr lange. Wow! Der Geruch ist sehr würzig, frisch. Das macht Lust auf den ersten Schluck!
Wow ist das lecker. Mild-weicher Antrunk, würziger Mittelteil und ein sehr langer, ebenfalls würziger Abgang. Ein super voluminöses, süffiges Bierchen. Ich merke schon, die Alpirsbacher Brauerei könnte hier im Schwarzwald mein Favorit werden :) Hebt sich angenehm - durch sein Geschmacksvolumen - von den 08/15 Brauereien ab. Gerne wieder!
Ich gebe deshalb 10 / 10 Punkte
