Schneider Weisse Tap6 "Unser Aventinus"
Endlich im Supermarkt gefunden - nun kann ich es auch in meine Datenbank aufnehmen. Kennen tu' ich dieses Aventinus schon lange aus meiner Kneipe, aber zum Testen brauch' ich ja auch eine Flasche zu Hause :) Dann ran an's Werk!
Optisch fällt auf jeden Fall die stark braune Farbe aus, die sehr an ein "Cola Weizen" erinnert. Gegen das Licht gehalten schimmert es sogar leicht rot. Gepaart mit der feinen Schaumkrone ist es äußerlich schonmal 1a. Riechen tut's sehr süß, was bei über 8% nicht wundert.
Geschmacklich für mich kaum überraschend, da wie gesagt: für mich persönlich ein "alter Hut": Es erinnert an die belgischen Starkbiere. Es ist sehr malzig und sehr süß. Aber auch leicht säuerlich. Ich find es einfach klasse - es ist sehr gut ausgewogen. Wer ein sehr voluminöses, starkes, kräftiges, süßes Bier sucht, der ist hier genau richtig. Für mich ein Bockbier wie es sein muss :)
Ich gebe deshalb 9 / 10 Punkte
