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Geschrieben von: Sebastian

Kategorie: Gweilo

Veröffentlicht: 30. Dezember 2018

Zugriffe: 395

Gwei Lo / Gweilo Pale Ale

 

Bier: Gweilo Pale Ale (Hong Kong Beer Co.  Hong Kong) - China

Getestet am: 30.12.2018

Sorte: Ale

Alkohol: 4,50 %

Farbe: trübes goldgelb

Geruch: extrem fruchtig, beerig, süß

Schaumkrone: mittelporig

Urteil:

Premiere: mein erstes chinesisches Bier steht vor mir! Es ist das Gwei Lo (oder Gweilo?) Pale Ale.

Der Geruch ist schonmal der Hammer, denn so ein extrem fruchtiges Bier habe ich glaube ich, noch nie vor mir gehabt. Es riecht noch intensiver als würde man seine Nase in einen frisch-gepflückten Beerenkorb stecken. Wow.
Ansonsten haben wir hier ein trübes goldgelbes Bierchen mit durchschnittlicher Schaumkrone; durchschnittlich sowohl von den Poren, als auch von der Dauer her.

Geschmacklich erwartet einen hier tatsächlich ein Ale, wie man es kennt. Sehr bitter, aber auch sehr fruchtig. Einfach lecker. Schon vom Antrunk an kommt hier das Bittere durch. Zudem ist es auch sehr spritzig. Erst im Abgang, der übrigens sehr lange anhält, kommt das Beerenaroma durch. Leider ist dieses aber nicht so kräftig, wie es der Geruch vermuten lässt.

Unterm Strich haben wir hier aber ein durchaus gutes Bierchen, wenn man gemein wäre, könnte man sagen: Leider, denn geschmacklich könnte es auch ein westliches Bier sein. Aber natürlich ist das nichts Schlechtes ;-) Gutes Ale, sehr rund, etwas mehr Frucht im Geschmack wäre geil gewesen, aber dennoch: sehr gut!

 

Ich gebe deshalb 9 / 10 Punkte