Fässla Zwergla
Mein vorerst letztes Bamberger Bier steht vor mir, heute das Zwergla von Fässla :)
Es ist ein klares, braunes Bierchen mit einer feinen Schaumkrone und einem malzigen Geruch.
Der Antrunk ist recht spritzig, der Mittelteil ist leicht malzig und frisch. Der eher mittellange Abgang ist geprägt von Malz gepaart mit einer leichten herben Note. Alles sehr stimmig und lecker. Aber irgendwie fehlt dem Zwergla etwas. Etwas voluminöser oder kräftiger im Geschmack könnts schon sein. Dennoch ist auch das Zwergla ein echt gutes, fränkisches Bier.
Ich gebe deshalb 8 / 10 Punkte
