Details

Geschrieben von: Sebastian

Kategorie: Wendelinus

Veröffentlicht: 22. April 2016

Zugriffe: 415

Wendelinus Blonde

 

Bier: Wendelinus Blonde (Brasserie Meteor  67270 Hochfelden)  - Frankreich

Getestet am: 22.04.2016

Sorte: Blonde

Alkohol: 6,80 %

Farbe: bernstein

Geruch: würzig, leicht süßlich

Schaumkrone: feinporig

Urteil:

Prost, Freunde des gepflegten französischen Biergenusses :) Heute steht eine 0,75er Flasche "Wendelinus Blonde" vor mir, die sich schon freut, von mir testen zu lassen.

Wir haben hier ein optisch sehr ansprechendes Bier. Der Bernsteinfarbton ist wirklich ein Hingucker, v.a. auch gepaart mit der feinen Schaumkrone. Es riecht, ähnlich wie die belgischen "Blondinen" würzig mit einer feinsüßen Note im Hintergrund.

Geschmacklich hebt es sich aber deutlich von seinen belgischen Kollegen ab. Der Antrunk ist noch recht ähnlich, voll, kräftig, süffig, aber schon im Mittelteil und im langen Abgang dann kommt immer stärker ein "komisches" Aroma durch, was ich nicht richtig beschreiben kann. Leicht säuerlich ist es. Auf der englischen Testseite "ratebeer.com" wird einem geraten, man solle sich Zeit mit diesem Bier nehmen. Aber, ich glaube, wir beide werden keine Freunde mehr. Interessantes Bier mit noch interessanterer Geschmackswendung, aber meinen Geschmack triffts leider nicht. Nochmal muss ich es nicht mitnehmen.

 

Ich gebe deshalb 3 / 10 Punkte