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Geschrieben von: Sebastian

Kategorie: Borbecker

Veröffentlicht: 01. Februar 2014

Zugriffe: 407

Borbecker Helles Dampfbier

 

Bier: Borbecker Helles Dampfbier (Privatbrauerei Jacob Stauder 45326 Essen) - Deutschland

Getestet am: 01.02.2014

Sorte: Dampfbier

Alkohol: 4,80 %

Farbe: hellgelb

Geruch: mild würzig

Schaumkrone: feinporig

Urteil:

Und die nächste Prämiere - danke nach NRW für dieses Dampfbier!

Es sieht sehr hell aus, feine Schaumkrone. Es riecht sehr mild, leicht hopfig.Der erste Schluck dann: ungewöhnlich - mein erstes Dampfbier eben. Geschmacklich ebenfalls mild - wie der Geruch eben auch. Interessant auch, dass es malzig schmeckt. Dazu ist es auch sehr weich. Bitterkeit ist kaum vorhanden. Gar nicht mal übel alles in allem, aber nicht wirklich vielschichtig.

Alles in Allem ein Bier, was ich wieder trinken würde, da es sich schon von dem abhebt, was ich kenne.

 

Ich gebe deshalb 7 / 10 Punkte