Paulaner Hefe-Weißbier dunkel
Mein nächstes Paulaner auf meiner Liste ist heute das dunkle Weizen. Prost :)
Optisch gefällts mir schonmal sehr gut. Schöner Braunton, schöner Schaum, und auch riechen tuts gut: nicht so kräftig, leicht malzig, frisch.
Geschmacklich konnte mich ja das helle Weizen nicht überzeugen - wie ist es beim Dunkeln? Vorweg: Es ist schonmal besser als das Helle! Insgesamt ist das dunkle Paulaner sehr mild. Schon im Antrunk ist malzig, aber nicht so übermäßig, wie es bei Dunklen sehr oft anzutreffen ist. Im Abgang ist dann eher "hell-typisch", eher frisch und das Malz tritt in den Hintergrund, bleibt aber recht lange angenehm mild im Mund zurück.
Unterm Strich kann ich zum dunklen Weizen nur raten: Sehr lecker, nichts, was mir nicht gefällt. Es fehlt zwar der "Wow-Effekt", aber es macht auch nichts falsch!
Ich gebe deshalb 9 / 10 Punkte
