Mönchshof Maibock
Jup, es ist erst Februar, dennoch kann man hier schon Maibock kaufen. Grund genug dies zu testen :)
Diese kräftig-braune Farbe sieht wirklich sehr lecker aus und gepaart mit feinem Schaum auf jeden Fall ein Hingucker-Bier. Abgerundet wird der "äußerliche Eindruck" vom recht kräftigen, aber nicht süßem Geruch (nicht süß, was wirklich interessant beim diesem Bock ist).
Nicht nur optisch, auch geschmacklich ist es wunderbar. Nicht süß, sondern voll und rund im Geschmack. Okay, etwas Süße kommt doch im Abgang durch, aber dominierend ist das ganze hier nicht. Viel mehr hervorzuheben ist das klasse Malzaroma, und der süffige Antrunk. Diesem Bierchen schmeckt man seine fast 7% nicht heraus.
Alles in Allem ein "überraschendes" Bockbier, welches zwar zu gefallen weiß, aber dem doch das gewisse Etwas letztendlich fehlt.
Ich gebe deshalb 8 / 10 Punkte
