Erdinger Kristall
Und heute mein erstes Kristall: Erdinger Kristall!
Schon beim Einschank fällt der hohe Kohlesäuregehalt auf welcher zu einer starken Schaumbildung führt. Typisch Kristall: Klares goldgelb. Der Geruch ist sehr frisch, erinnert an Zitrone.
Der erste Schluck. Trotz rel. viel Kohlensäure: weich, süffig, fruchtig, v.a. Zitrone kommt durch. Man kann in ein Kristall ja eine Scheibe Zitrone tun; das muss man hier nicht, denn zitronig schmeckts auch so! Im Abgang dann noch ein leichtes "normales" Weißbieraroma. Einfach klasse!
Das Erdinger Kristall ist und bleibt mein Kristall #1 und das zurecht! Abwechslungsreich, überraschend und einfach lecker!
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