Erdinger Schneeweiße

 


Bier: Erdinger Schneeweiße (Erdinger Weissbräu 85435 Erding) - Deutschland

Getestet am: 25.11.2014

Sorte: Hefeweizen

Alkohol: 5,60 %

Farbe: kräftiges bernsteinbraun

Geruch: sehr fruchtig

Schaumkrone: feinporig

Urteil:

Weiter gehts mit der beliebten Reihe der Weihnachtsbiere: Schneeweiße, du bist heute dran!

Dunklere Farbe, kräftigerer Geruch: So unterscheidet sich das Schneeweiße vom "normalen" Erdinger. Das ist schonmal sehr gut für ein Weihnachtsbier.

Und auch der Geschmack weiß zu überzeugen. Süffig-würzig kommt es daher, durch und durch. Süß im Abgang. Der Käufer wird hier nicht enttäuscht. Ich finde es gut, dass es sich geschmacklich auch vom "normalen Weißbier" abheben kann und durch die Fruchtigkeit gute Akzente setzen kann.

Kurzum: Auch das Weihnachtsbier aus Erding ist klasse! Es fehlt hier zwar das gewisse Etwas, aber gute obere Mittelklasse ist es auf jeden Fall!

 

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