Fürstenberg Winterbier

 


Bier: Fürstenberg Winterbier (Fürstlich Fürstenbergische Brauerei GmbH   78166 Donaueschingen) - Deutschland

Getestet am: 08.11.2015

Sorte: Märzen?

Alkohol: 5,30 %

Farbe: kräftig-dunkles Bernstein

Geruch: würzig, leicht süßlich, malzig

Schaumkrone: feinporig

Urteil:

So langsam wird's kalt draußen, zumindest nachts... Also auch Zeit für ein Winterbier. Den Anfang macht dieses Jahr das Fürstenberg Winterbier.

Aussehen tut's schon toll. Dunkle Farbe, feiner Schaum, malziger Geruch. Hier hat man Lust auf den ersten Schluck!

Ja, dieses Bier ist das, was man von einem Winterbier auch erwartet. Süffig-voller Antrunk, malzig, leicht süßlicher Abgang. Leicht bitter aber auch. Und das mag ich. Nicht zu süß, nicht zu herb, nicht zu langweilig :) Gutes, rundes Winterbier, an dem es eigentlich nicht viel auszusetzen gibt.

 

Ich gebe deshalb 9 / 10 Punkte