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Geschrieben von: Sebastian

Kategorie: Cristal

Veröffentlicht: 11. März 2015

Zugriffe: 454

Cristal - Cerveza de los andes

 

Bier: Cristal (Unión de Cervecería Peruanas Backus y Johnston - Lima) - Peru

Getestet am: 11.03.2015

Sorte: Lager

Alkohol: 5,00 %

Farbe: goldgelb

Geruch: hopfig, würzig

Schaumkrone: feinporig

Urteil:

Mein zweiter Ausflug nach Peru führt mich heute zum Cristal Bier, einem sehr hübschen, goldgelben, würzig herb riechendem Bierchen, was auf jeden Fall Lust auf den ersten Schluck macht.

Vorweg: Der erste Schluck macht direkt auch Lust auf den Zweiten :) Es ist im Antrunk sehr süffig und voll. Der Mittelteil ist aromatisch mit eigenem Charakter. Leicht herb und echt frisch. Mir schmeckt es echt gut. Auffällig ist hier auch der recht hohe Kohlesäuregehalt, der aber sehr gut zum Gesamtbild passt.

Ein leckeres Bier aus dem südamerikanischen Andenstaat, welches nichts falsch macht. Solide.

 

Ich gebe deshalb 8 / 10 Punkte