Zillertal Tyroler Imperial Zwickl

 

Bier: Zillertal Tyroler Imperial Zwickl (Zillertal Bier GmbH  6280 Zell am Ziller) - Österreich

Getestet am: 04.04.2019

Sorte: Zwickl

Alkohol: 5,70 %

Farbe: dunkles goldgelb

Geruch: fruchtig hopfig

Schaumkrone: fein- bis mittelporig

Urteil:

Heute steht ein besonderes österreichisches Bierchen vor mir, das Zillertal Tyroler Imperial Zwickl.

Es riecht ziemlich lecker wie ein Ale, fruchtig-hopfig, relativ kräftig und voluminös. Es ist zudem recht dunkel, leicht trüb und besitzt eine schöne Schaumkrone.

Geschmacklich gefällt es mir ebenfalls sehr gut: frichtig-spritziger Antrunk, herber hopfiger Mittelteil und ein relativ langer, fruchtig-hopfiger Abgang. Alles in allem sehr voluminös und kräftig, aber nicht zu penetrant. Ebenfalls gut, dass es "nur" 5,7 Umdrehungen hat und somit nicht direkt in die Birne wandert.

Dieses Imperial Zwickl ist ein wirklich gutes Bierchen, außergewöhnlich, aber schmackhaft.

 

Ich gebe deshalb 10 / 10 Punkte