Westmalle Tripel
Ha, 9,5% hat dieses Tripel-Bier aus Belgien. Ich erwarte Schlimmstes :) Prost!
Optisch recht hübsch, unfiltriert, feiner Schaum, recht milder, und gar kein süßer Geruch, trotz der Menge an Alkohol.
Und es schmeckt auf den ersten Schluck auch gar nicht so, als hätte es über 9%. Die Süße hält sich in Grenzen, stattessen ist es eher malzig und sogar leicht herb. Aber man merkt trotzdem, dass es recht schwer ist. Geschmacklich ist es recht intensiv. Irgend einen bekannten, aber guten Geschmack hat es noch leicht im Hintergrund, den ich aber leider nicht einordnen kann.
Unterm Strich bin ich sehr überrascht von diesem Tripel. Stark ja, süß kaum, geschmacklich top. Prädikat empfehlenswert.
Ich gebe deshalb 9 / 10 Punkte
