Oberstreuer Dunkles Vollbier

 


Bier: Oberstreuer Dunkel (Brauhaus Oberstreu  97640 Oberstreu) - Deutschland

Getestet am: 27.03.2019

Sorte: Märzen (?)

Alkohol: 5,00 %

Farbe: bernstein

Geruch: mild malzig

Schaumkrone: mittelporig

Urteil:

So mein zweites Bier aus Oberstreu steht vor mir, das dunkle Vollbier.

Optisch gefällt es mir richtig gut. Schöne Bernsteinfarbe, leckerer leicht-malziger Geruch. Einzig die Schaumkrone könnte etwas feiner, und stabiler sein.

Geschmacklich weiß dieses Bier total zu überzeugen. Spritzig, süffiger Antrunk, frischer leicht säuerlicher Mittelteil und ein rel. langer malzig-vollmundiger Abgang. Alles in allem ein sehr rundes, stimmiges, harmonisches Bier. 

Dieses Bierchen aus der Heimat werde ich auf jeden Fall wieder kaufen :-)

 

Ich gebe deshalb 9 / 10 Punkte


 

 


 

Wir nutzen Cookies auf unserer Website. Einige von ihnen sind essenziell für den Betrieb der Seite, während andere uns helfen, diese Website und die Nutzererfahrung zu verbessern (Tracking Cookies). Sie können selbst entscheiden, ob Sie die Cookies zulassen möchten. Bitte beachten Sie, dass bei einer Ablehnung womöglich nicht mehr alle Funktionalitäten der Seite zur Verfügung stehen.