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Geschrieben von: Sebastian

Kategorie: Barbar

Veröffentlicht: 09. Januar 2015

Zugriffe: 478

Barbar

 

Bier: Barbar (Brasserie Lefebvre  B-1430 Quenast) - Belgien

Getestet am: 09.01.2015

Sorte: belg. Blonde

Alkohol: 8,00 %

Farbe: kräftiges gold

Geruch: süß, fruchtig

Schaumkrone: feinporig

Urteil:

So, heute hab ich den "belgischen Bier-Geschenkkorb" (den ich mir selbst gegönnt habe ;) ) geöffnet, und das erste Bier daraus ist heute das Barbar.

Sehr schöne kräftig-goldene Farbe gepaart mit feinem weißen Schaum. Traumhaft. Allerdings riecht es recht süß, was mich "schlimmes" befürchten lässt beim Geschmack. Schauen wir mal!

Vorweg: Es ist weniger süß als es riecht. Spritzig, stark aromatisch im Antrunk, sogar leicht herb, wird aber im Abgang dann doch recht süß und leicht malzig. Eigentlich schmeckt es mir, trotz der Süße, überraschenderweise recht gut. Nicht so gut, dass ich jetzt ein Fan davon werden würde, aber es ist auf jeden Fall besser als andere "süße Biere". Vielleicht liegt es auch daran, dass Winter ist, und es deshalb recht gut "passt". In dem Sinne: Solides Mittelmaß.

 

Ich gebe deshalb 6 / 10 Punkte